Archive for septiembre, 2009

Estufas de promoción

 Con el fin de difundir la tecnología de las estufas Túumben K’óoben, hemos construido con el apoyo de Reforestamos México A.C.estufas en lugares públicos de comunidades claves. Así, las cocineras pueden probar la tecnología y ver si les gusta o no. Al mismo tiempo, estamos creando una “cultura” de las estufas en la Península, ya que están muy poco conocidas por esos rumbos…

Abajo les presentamos un mapa de las estufas ya construidas, las cuales se van sumando a todas que hemos construido en comunidades, casas y centros culturales

 

Estufas construidas con el apoyo de Reforestamos Mexico A.C.

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Chimeneas horizontales

Las chimeneas de la estufa Túumben K´óoben son en su mayoria horizontales.  La razón? La mayoría de los techos de las Casas de las comunidades Mayas son de Huano, una palma que crece en abundancia en la selva Maya. Las cocineras comentaron varias veces que veían dos riesgos en la colocación de tubos vertical:  El primero es que escura agua en la estufa, sobre todo con las lluvias torrenciales de septiembre y octubre. El segundo es que el tubo al calentarse, prenda el Huano. Y por supuesto, no queremos que una estufa destruya ninguna casa!

Por ello, en el proceso participativo de desarrollo de la estufa Túumben K’óoben, se propuso hacer chimeneas horizontales, que salen por la pared. Vean las fotos abajo:

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