El blog de las estufas Túumben K´óoben

Desde enero 2010, se integran al proyecto 11 promotoras comunitarias provenientes de 10 comunidades Mayas de la región. Su tarea es de dar seguimiento a las estufas ya construidas y de promover el proyecto Túumben K´óoben en las comunidades aledañas. Los requisitos para ser promotora: estar muy muy motivada, tener facilidad de palabra y poseer una estufa, ya que no se conoce bien hasta tener una en su casa!!! Las promotoras reciben además una capacitación para reforzar su conocimiento de la tecnología y aprender a manejar las diferentes técnicas de difusión. Una sola estrategia: genera “antojo”, y no obligar a las potenciales usuarias! Esto se logra mediante demostración con la estufa móvil, eventos en escuelas, o simplemente reuniones con amigas y vecina…

La estufa móvil, una más de las herramientas utilizadas para la promoción de las estufas esta lista. Y se probó por primera vez en las calles de Felipe Carrillo Puerto, gracias a la amable ayuda de los amigos de PROCYMAF II!

Con este modelo portátil, estaremos presentes en muchos eventos a lo largo del año, para que todos disfruten de la rica comida con sabor a leña que se puede cocinar en la Túumben K´óoben, y vean cómo funciona este último modelo de la estufa.

Gracias al amable apoyo de Fondo Canada y de Reforestamos Mexico A.C.!

Asi se firmará en las COPs en el futuro?

Querido lector usted se preguntará: qué relación puede tener el gran evento de Copenhague con las estufas ahorradora de leña? A primera vista,  nada. por un lado se juntan los “grandes” de este mundo, y por otro lado, tratamos de generar procesos de cambios al nivel comunitario, favoreciendo el uso de la madera como combustible… Más bien parecería que estamos promoviendo mayores emisiones de CO2 a la atmosfera, o pero aun, la deforestación la cual es un factor importante de emisiones de Co2 en la atmosfera!

Si nos ponemos a analizar un poco, la realidad puede ser otra. Uno de los temas más importantes de Copenhague es el tema de las selvas y los bosques de los países del “sur”. Otro tema es la ayuda de los países “desarrollados” a los países en vía de desarrollo. Para nosotros, el tema de las estufas tiene que ver con el cuidado de la selva: si la selva genera una necesidad para el consumidor, en este caso la leña, pues este va a tratar de cuidarla para asegurar sus recursos a largo plazo. Esto han hecho los Mayas desde hace muchos años, y en varias comunidades de la zona, lo siguen haciendo.  En cuanto a la ayuda a los países en vía de desarrollo, existe un elemento importante que tiene que ver con las estufas: se supone que los países del norte van a transferir tecnología limpia al sur: plantas de carbón más limpia, central nucleares o quien sabe que otra cosa. Pero atrás de la palabra “tecnología limpia” esta también la suposición que son tecnologías muy complejas, pues si no lo fueran, los países del sur ya las habrían desarrollado. Lo mismo pasa a nuestra escala, en cuanto a transmisión de tecnología. Muchas estufas o modelos de estufas son traídos de otros lados. No muy lejos por ejemplo viene del centro del País, donde hay ingenieros muy calificados que desarrollan modelos ultra eficientes de estufas. Pero si al final la usuaria final no lo puede usar, o no logra darle el mantenimiento adecuado, la transferencia de tecnología compleja no funciona. Por ello, es importante fomentar capacidades locales para generar tecnologías apropiadas. Y creo que esta reflexión vale también al nivel global: en vez de vender tecnología ultra avanzada a países que a lo mejor no podrán usarlas, más vale fomentar la educación para desarrollar competencias laborales locales las cuales podrán desarrollar las tecnologías adecuadas.

Otro vinculo entre las estufas y el cambio climático es el siguiente: al pasar del fogón tradicional a las estufa Túumben K’óoben, las usuarias se vuelven actores de la lucha en contra de este fenómeno: reducen sus emisiones, lo cual muy poca gente logra hacer en nuestras sociedades actuales orientadas hasta un crecimiento en materia de consumo energético. Se estima que la reducción es de entre2 a 6 toneladas por familia por año, según el país y el consumo inicial. Así como se darán muchos premios y reconocimientos a personajes importantes a lo largo de la cumbre de Copenhague, sugiero que se otorgue un premio colectivo a todas las usuarias y usuarios de fogones ahorradores alrededor del mundo por su activa contribución en la reducción de las emisiones de su hogar!

Del 9 al 11 de Noviembre 2009, los niños que participan en los cursos del Museo de la guerra de castas de Tihosuco construyeron maquetas de Estufas Túumben K´óoben con materiales reciclados.

Felicidades a todos los participantes!

Las maquetas de las estufas, todo en material recilcados y pintados con tierra roja!

Entrega de reconocimientos a los participantes

Esperamos que los visitantes del museo de las guerras de casata en la comunidad de Tihosuco puedan conocer esta nueva estufa. Por mientras, el equipo del museo la usará para cocinar platillos para el personal y para eventos en este maravilloso museo.

Esas 9 estufas están destinadas a promover la tecnologia Túumben K´óoben en las comunidades Mayas de la Peninsula. Con estos 9 prototipos, logramos genera runa cultura de las estufas ahorradoras d eleña, lo cual facilitará su difusión a mediano plazo. La decima, será un sorpresa para el proximo mes!

Mapa d elocalización de las 9 estufas

 Con el fin de difundir la tecnología de las estufas Túumben K’óoben, hemos construido con el apoyo de Reforestamos México A.C.estufas en lugares públicos de comunidades claves. Así, las cocineras pueden probar la tecnología y ver si les gusta o no. Al mismo tiempo, estamos creando una “cultura” de las estufas en la Península, ya que están muy poco conocidas por esos rumbos…

Abajo les presentamos un mapa de las estufas ya construidas, las cuales se van sumando a todas que hemos construido en comunidades, casas y centros culturales

Localización de la estufa

El centro de filosofia y cultura Raxalaj Mayab´aquí en la cuidad de Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, ya tiene su estufa Túumben K´óoben. Este centro tiene por objetivo reforzar algunos aspectos fundamentales d ela cutlura Maya, como son la splantas medicinales y las ceremonias tradicionales. Felicidades por el trabajo realizado!

La estufa terminada

Un saludo para Gregory Gomez, Indigena  Apache, nuestro gran amigo de la Memnosyne Foundation, organización que apoya al proyecto de Raxalaj Mayab´ A.C. (memnosynefoundation.org)